UNSERE PRODUKTE

Bei uns finden Sie viele Köstlichkeiten rund um den Steirischen Ölkürbis. Angefangen von unserem mehrfach prämierten Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. und unseren knackigen Kürbisknabbernen bis hin zu tollen Küchenhelfern, wie unser Kürbiskernpesto.

Unsere Produkte bieten wir auch als Werbegeschenk mit eigenem Logo an. Schicken Sie uns Ihre Anfrage, wir beraten Sie gerne.

KERNÖL

KAINZ Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Das Original mit der weiß-grünen Banderole!

Die satt grüne Farbe mit rötlichem Schimmer und ein nussig duftendes Aroma sind wichtige Merkmale für unser Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Unser KAINZ Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. wird in kleinen Chargen gepresst, händisch abgefüllt und etikettiert. Wir wurden schon mehrmals als „Prämierter Steirischer Kernölbetrieb“ und auf der Ab Hof Messe in Wieselburg mit dem Öl-Kaiser ausgezeichnet.

Kainz Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Kainz Steirisches Kürbiskernöl

KAINZ Steirisches Kürbiskernöl

0,1 Liter zu € 4,70

  • beliebtes Geschenk
  • mit Firmenlogo möglich
  • schonende Röstung
  • traditionelles Herstellungsverfahren
  • mehrfach ausgezeichnet
Kainz Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

KAINZ Steirisches Kürbiskernöl

0,25 Liter zu € 7,30

  • mehrfach ausgezeichnet
  • schonende Röstung
  • traditionelles Herstellungsverfahren
  • als Firmengeschenk
  • eine tolle Geschenks Idee
Kainz Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

KAINZ Steirisches Kürbiskernöl

0,5 Liter zu € 12,–

  • nussiges Aroma
  • schonende Röstung
  • tolles Geschenk
  • regionales Produkt
  • naturbelassen
Kainz Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

KAINZ Steirisches Kürbiskernöl

1 Liter zu € 21,–

  • für Salat Liebhaber
  • schöne satt grüne Farbe
  • steirische Küche
  • immer frisch gepresst
  • einfach zum Genießen
Kainz Steirisches Kürbiskernöl

KAINZ Steirisches Kürbiskernöl

0,5 Liter Dose zu € 13,–

  • perfekt für den Urlaub
  • herrlich nussig duftendes Aroma
  • schöne grüne Farbe
  • steirischer Genuss
  • toller Geschmack

KÜRBISKERN SPEZIALITÄTEN

Zum Garnieren, Verfeinern, Backen und Kochen. Unsere Kürbiskernspezialitäten sind eine kulinarische Bereicherung ihrer Küche. Unsere Spezialitäten werden mit großer Sorgfalt und immer frisch in kleinen Einheiten hergestellt.

Kainz Kürbiskerne Natur
Der "Allrounder"

KAINZ Kürbiskerne Natur | 80 g zu € 1,80

Kürbiskerne Natur, zum Backen, Garnieren, Verfeinern oder Knabbern dürfen in jeder guten Küche nicht fehlen.

"kräftig - würzig"

KAINZ Kürbiskern-Pesto | 120 g zu € 6,80

Kräftig - würziges Kürbiskern-Pesto mit Parmesan, Knoblauch und Salz. Schmeckt ausgezeichnet zu Nudelgerichten, Kartoffel- und Nudelauflauf, auf Salate, als Brotaufstrich mit Sauerrahm und Topfen, und vieles mehr.

Kainz Kürbiskern Pesto
Kainz Kürbiskernsalz
"vorm Servieren"

KAINZ Kürbiskernsalz | 70 g zu € 4,20

Kürbiskernsalz zum Garnieren und Verfeinern von Suppen, Salaten, Kernöl Eierspeise, saurem Rindfleisch, saure Wurst, Sulze, und noch vieles mehr.

"für Süßes"

KAINZ Kürbiskernkrokant | 70 g zu € 5,40

Kürbiskernkrokant zum Garnieren süßer Desserts. Vanilleeis mit Kainz Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. beträufeln und mit Kürbiskernkrokant garnieren. Für Torten und Mehlspeisen statt Nusskrokant.

Kainz Kürbiskernkrokant

KNABBER KERNE

Für Naschkatzen süß, fruchtig und schokoladig, oder zum Knabbern salzig – pikant. Unsere "Knabberkerne" werden immer frisch in kleinen Chargen und mit großer Sorgfalt hergestellt.

zum Knabbern - pikant 

65 g zu je € 3,45

  • KAINZ Kürbisknabberkerne geröstet – gesalzen
  • KAINZ Kürbisknabberkerne Pikant-Mix - Paprika, Knoblauch, Curry

knackig geröstete Kürbiskerne zum Knabbern, zum Verfeinern und Garnieren von Salaten und pikanten Speisen

zum Knabbern - süß

65 g zu je € 3,45

  • KAINZ Kürbisknabberkerne Zimt-Vanille
  • KAINZ Kürbisknabberkerne Kaffe-Kako
  • KAINZ Kürbisknabberkerne Weihnachtsduft Lebkuchen-Zimt-Vanille
  • KAINZ Kürbisknabberkerne Himbeere
  • KAINZ Kürbisknabberkerne Erdbeere

knackig geröstete Kürbiskerne zum Naschen, zum Verfeinern und Garnieren von Desserts, Eis und verschiedenen Kuchen

zum Knabbern - mit Schokolade

80g zu je € 3,95

  • KAINZ Kürbisknabberkerne Zartbitterschokolade
  • KAINZ Kürbisknabberkerne Schokomix

knackig geröstete Kürbiskerne für Schokoladetiger und Genießer

SCHOKOLADE GENUSS

Du kannst Glück nicht kaufen aber unsere Schokolade zum Glücklich-Sein schon. Zum Verschenken oder am besten zum Selber-Genießen.

Kainz Steirerkugeln Schokolade Kürbiskern Pralinen
"süße Versuchung"

Steirerkugel – Schokoladenpraline | 3 Stück zu € 4,20

Edle Vollmilchschokolade gefüllt mit einer weißen Schokoladenkürbiskernfüllung

"ein voller Genuss!"

Schokoladentafel | 70 g zu je € 4,60

  • KAINZ Kürbiskernschokolade Marzipan

Kürbiskernstücke umhüllt mit Marzipan und zart schmelzender Bitterschokolade.

  • KAINZ Kürbiskernschokolade Nougat

Kürbiskernstücke umhüllt mit Nougat und zartschmelzender Bitterschokolade.

Kainz Kürbiskernschokolade Nougat
Kainz Joghurt-Kürbiskern-Himbeere Schokoladenart
"der Sommerhit!"

KAINZ Süßwaren Joghurt-Himbeer-Kürbiskern | 65 g zu € 4,60

gemahlene Kürbiskerne nach Schokoladenart mit Joghurt-Himbeeren

DIE GESCHENKIDEE!

Geschenkkartons in vielen bunten Farben!

Ideales Geschenk für Firmen an Mitarbeiter, Kunden, ...

Tolles Geschenk für Freunde, Bekannte, Nachbarn, Familienangehörige, Wichtelgeschenk, ...

Unsere Geschenkkartons sind in verschiedenen Größen und Designs gefüllt mit unseren Produkten erhältlich. Sie eignen sich bestens als Firmengeschenk, Weihnachtsgeschenk für Mitarbeiter, auch als Geburtstagsgeschenk, Gastgeschenk, Hochzeitsgeschenk oder einfach als Mitbringsel.

Auch mit eigenem Firmenloge möglich. Schicken Sie uns Ihre Anfrage wir beraten Sie gerne.

Kainz Geschenkkartons mit Sichtfenster
Kainz Geschenkkarton 1 dunkelgrün
"Motiv I"

Kainz Geschenkkarton Motiv I | € 19,95

Inhalt:

  • Steirisches Kürbiskernöl g.g A. 0,25 lt.
  • Kürbiskernpesto 35 g
  • Kürbisknabberkerne dragiert 40/50 g
  • Geschenkkarton 20 x 14 x 7 cm
Kainz Geschenkkarton 3 hellgrün
"Motiv III"

Kainz Geschenkkarton Motiv III | € 16,95

Inhalt:

  • Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. 100 ml
  • Kürbiskernpesto 35 g
  • Kürbisknabberkerne 40/50 g
  • Geschenkkarton 15 x 14 x 5 cm
Kainz Geschenkkarton 6 rosa
"Motiv VI"

Kainz Geschenkkarton Motiv VI | € 30,95

Inhalt:

  • Steirisches Kürbiskernöl 0,5 lt.
  • Kürbiskernpesto 120 g
  • Kürbisknabberkerne 65/80 g
  • Geschenkkarton 25 x 18 x 7 cm
Kainz Geschenkkarton 11
"Motiv XI"

Kainz Geschenkkarton Motiv XI | € 26,45

Inhalt:

  • Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. 0,25 lt.
  • Essig 100 ml
  • Kürbiskernsalz 25 g
  • Kürbiskernpesto 35 g
  • Geschenkkarton 25x18x7 cm
Kainz Geschenkkarton 13 orange
"Motiv XIII"

Kainz Geschenkkarton Motiv I | € 27,95

Inhalt:

  • Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. 0,25 lt.
  • Kürbisknabberkerne 40/50 g
  • Kürbiskernpesto 35 g
  • Kürbiskernsalz 25 g
  • Kürbiskernkrokant 25 g
  • Geschenkkarton 25 x 18 x 7 cm

VERKAUFS-STANDORTE

Unsere Produkte können Sie ab Hof, auf Bestellung und in folgende Genussläden kaufen:

  • Genussladen Lagerhaus - Gratwein

  • Genussladen Lagerhaus - Frohnleiten

  • Genussladen Lagerhaus - Kalsdorf

  • Genussladen Lagerhaus - Voitsberg

  • Genussladen Gartenbau Schacherl - Bruck an der Mur

Kainz Steirisches Kürbiskernöl

Der Steirische Ölkürbis

Produktion

  • Anbau/Pflege

Ende April bis Anfang Mai erfolgt die Aussaat des Steirischen Ölkürbisses auf unseren Feldern.
Bis zum Reihenschluss wird das Beikraut zwischen den Zeilen auch mechanisch gehackt.

  • Blüte

Der Steirische Ölkürbis wird von Bienen und Hummeln in der Blütephase (Ende Anfang/Mitte Juni) bestäubt.

  • Ernte und Lagerung

Ab September werden die Kürbisse maschinell geerntet. Die Kürbiskerne werden gewaschen, getrocknet, gereinigt, in Papiersäcke abgefüllt und gekühlt gelagert.

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Pressung

Für die Gewinnung des Steirischen Kürbiskernöles werden die Kürbiskerne gemahlen, mit Salz und Wasser vermengt und schonend geröstet. Anschließend wird die Röstmasse mit einer hydraulischen Presse gepresst und in saubere Edelstahlkannen gefüllt. Der anfallende Ölkuchen ist ein wertvolles Eiweißfutter für Rinder und Schweine.

Abfüllung

Unser Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. muss 10 Tage ruhen, damit sich die Schwebeteile absetzen können („Drosselbildung“). Danach füllen wir unser Steirisches Kürbiskernöl in verschiedenen Flaschengrößen ab. Jede Flasche wird bei uns händisch abgefüllt, verschlossen und etikettiert.

Qualitätsanforderungen

Als Rohstoff für unser wertvolles Steirisches Kürbiskernöl g.g. A. und unsere knackigen Knabberkerne verwenden wir hochwertige Kürbiskerne aus eigenem Anbau. So können wir den Erntezeitpunkt nach optimalem Reifegrad der Kürbiskerne selbst bestimmen. Um Kürbiskerne bester Qualität zu ernten, sind wir bei der Ernte am Feld, beim Waschen, Trocknen, Reinigen und Abfüllen der Kürbiskerne dabei.

Regelmäßige Schulungen, wie Kürbisbautage, Feldbegehungen und Hygieneschulungen der Landwirtschaftskammer, sowie sensorische Ölverkostungen der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl, sind für uns selbstverständlich.

In unserem Abfüllbuch wird jede Banderolennummer mit Pressdatum, Abfülldatum und Mindesthaltbarkeitsdatum aufgezeichnet.

Hygienisches Arbeiten in sauberen Betriebs- und Lagerräumen ist für uns selbstverständlich.

KAINZ Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. – Qualität, die man schmeckt!